豆子食品包括以下几种菜品：

牛肉炒毛豆：

牛肉和毛豆的组合，毛豆富含植物蛋白，牛肉则补充铁和锌，有助于提升免疫力。

黄豆炖猪蹄：

黄豆和猪蹄的搭配，味道香浓且养颜，黄豆中的异黄酮有助于调节身体激素平衡，猪蹄富含胶原蛋白。

毛豆烧油面筋：

毛豆和油面筋的搭配，简单美味，油面筋吸满汤汁，适合冬天食用。

凉拌黄豆芽：

黄豆芽口感脆嫩，味道鲜美，富含多种营养成分，适合凉拌。

宫保鸡丁、 千张肉片、 黄瓜鸡蛋、 小炒豆腐、 洋瓜汤、 莲藕汤等含有豆子的菜品。

虾酱肉末芸豆、 干煸豆角、 乳香四季豆、 凉拌四季豆、 酱爆豆角、 香菇拌豆角、 蒜泥椒香豆角、 麻酱拌豆角、 肉丝炒豆角、 蒜香荷兰豆、 金钩荷兰豆、 清炒荷兰豆、 肉酸豆角、 干豆美食、 藕豆排骨汤、 黄豆大骨汤、 黄豆拌雪菜、 香拌黄豆、 黄豆拌蒜薹、 绿豆鲫鱼汤、 甜香豆沙包、 蜜枣绿豆汤、 青蒿绿豆粥、 绿豆小麦粥、 五谷丰登、 雪里红蚕豆汤、 山药扁豆粥、 蚕豆焖牛肉、 苋菜炒蚕豆、 舂笋燃蚕豆、 香油拌蚕豆、 蚕豆炒虾仁、 油炸蚕豆、 豆豉椒圈、 香肠炒蚕豆、 蒜泥拌蚕豆、 南瓜豌豆汤、 鱼肉烩豌豆、 肉丁豌豆踬、 蜜豆红枣煲菜心、 鲜豆美食、 双银蒌萃、 蜇皮炒豆芽、 豆芽拌芦荟、 快炒三丝、 绿豆芽拌豆腐、 银芽炒韭菜、 豆芽炒鸡丝、 青椒炒银芽、 黄豆芽牛肉丸粥、 肉末干烧豆芽、 白菜炒豆芽、 青蒜炒黄豆芽、 干煸黄豆芽、 素炒黄豆芽、 黄豆芽蘑菇汤等。

豆腐及其衍生品，如豆腐、豆腐脑、豆腐花等。

豆腐皮与腐竹，适合凉拌、炒制或包裹馅料。

这些菜品不仅美味可口，还富含优质蛋白质和其他营养成分，适合各种饮食需求。建议在日常饮食中多样化搭配豆类食品，以获取全面的营养。