家居备用食品可以根据不同的需求和条件进行选择，以下是一些常见的建议：
米面：
大米、杂粮、面粉、挂面、方便面等，这些主食耐储存，可以满足家庭的日常需求。
油盐酱醋：
厨房中常用的调味品，保质期较长，容易储存。
肉类：
包括新鲜肉类、冷冻肉类、肉制品如腊肉、腊肠、火腿肠等。这些肉类可以放在冰箱中保存，适合长期储备。
饮用水：
矿泉水、纯净水等饮用水可以储存一些，以备不时之需。
蔬菜水果：
耐放的蔬菜如土豆、白菜、胡萝卜、洋葱等，可以放入地窖或家中通风干燥地方保存。也可以考虑冷冻蔬菜或水果。
肉蛋奶类：
冷冻肉类、常温牛奶、鸡蛋等，这些食品营养丰富，适合长期储存。
罐头类食品：
如老干妈、肉罐、鱼罐、蔬菜罐头等，开罐即食且保质期较长。
干货：
如干木耳、干银耳、干香菇、腊肉、腊肠、干果等，这些食材保存时间较长，且营养丰富。
调味品：
如黄豆酱、豆瓣酱、甜面酱、腐乳等，这些酱料的保质期也较长。
酱料：
如番茄酱、沙拉酱等，这些酱料在烹饪中常用，且保质期较长。
应急食品：
如巧克力、饼干、方便面、真空速食食品等，这些可以在紧急情况下提供简单的能量来源。
其他：
如卫生纸、常用药品、口罩、消毒用品、手电筒、电池等，这些物品在应急情况下也非常重要。
根据以上建议，可以根据家庭的具体情况和需求，选择合适的食品进行储备。同时，也要注意食品的保质期和储存条件，确保食品在需要时能够安全食用。
