食品分发渠道包括以下几种:
商超渠道:
面向普通消费者的销售渠道,包括跨国大卖场、大型连锁超市、进口食品超市和24小时便利店等。这些渠道的消费对象主要是华人、海归人士、收入较高的白领、金领人士以及喜欢尝试新鲜事物的年轻人。
酒店和餐饮渠道:
这些渠道是稳定走量的销售渠道,高档酒店和餐饮场所是销售进口高端调味品和各种乳制品的重要阵地。进口食品在这些场所的销售通常是通过供应商和经销商的合作实现的,供应商和经销商会与酒店和餐饮场所签订长期合同,以确保稳定的销售量。
电商渠道:
随着电商的兴起,越来越多的进口食品开始通过电商平台进行销售。电商平台通常会与进口食品的供应商和经销商合作,提供线上销售和配送服务。消费者在电商平台上购买进口食品,可以享受到更多的选择和更便捷的购物体验。
传统食品零售渠道:
包括食品店、食品商场、副食品商场等。这些渠道分布面广,营业时间较长,通常通过大客流量和高销售额来获得利润。
超级市场渠道:
涵盖独立超级市场、连锁超级市场、酒店和商场内的超级市场、批发式超级市场、自选商场、仓储式超级市场等。这些渠道通过规模经营和低价策略吸引消费者。
平价商场渠道:
与超级市场类似,但经营规模较大,毛利更低,通过鼓励整箱购买和低价策略来获得利润。
食杂店渠道:
通常设在居民区内,利用民居或临时性建筑和售货亭来经营食品、饮料、烟酒、调味品等生活必需品。这些渠道分布面广,营业时间较长,便于居民购买日常所需。
百货商店渠道:
即以经营多种日用品为主的综合性零售商店,内部除设有食品超市、食品柜台外,还附设快餐厅、休息冷饮厅、咖啡厅或冷食柜台等。
分销商渠道:
包括商人中间商(如批发商、零售商)、代理中间商(如经纪人、制造商代表)和辅助商(如运输公司、仓储公司、银行、保险公司、广告公司、市场调研公司)等。这些渠道通过不同的方式促进产品的销售和使用。
这些渠道各有特点,涵盖了从生产到最终消费者的多个环节,为进口食品的销售提供了多样化的选择。