有哪些海鲜食品

海鲜食品包括以下几类:

鱼类

鲑鱼、鳕鱼、秋刀鱼、鲈鱼、鲳鱼、鲤鱼、鲷鱼、金枪鱼等

虾类

明虾、对虾、龙虾、虾仁等

蟹类

大闸蟹、河蟹、梭子蟹、青蟹、帝王蟹等

贝类

扇贝、蛤蜊、蚌类、蚬子、海螺、蜆、日月贝、镜蛤等

其他海产

海藻类(如紫菜、海带、裙带菜、海蜇)

鱿鱼类(如鱿鱼、墨鱼)

蛤蚧类(如海参、海胆、海鞘、海瓜子)

海螺峭、章鱼等

这些海鲜食品不仅包括常见的鱼类、虾类和贝类,还包括一些较为稀有的海产,如海参、海胆、鱼卵、虾卵等。在选择海鲜食品时,应注意新鲜度、储存方式以及食用方法,以确保食品安全和健康。

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