有机食品包括以下内容：
有机农产品：
如有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等，这些产品是在不使用人工合成的农药、化肥、激素等物质的情况下种植生产的。
有机茶产品：
包括各种有机茶叶，这些茶叶是在有机农业生产体系下生产，并符合国际或国家的有机食品要求和标准。
有机食用菌产品：
如各种有机蘑菇等，它们是在特定的有机生产条件下栽培的。
有机畜禽产品：
包括有机牛奶、有机鸡蛋、有机肉类等，这些产品是用有机饲料喂养和有机防疫药物处理的畜禽。
有机水产品：
如有机鱼类、有机贝类等，这些产品是在有机农业生产体系下养殖的，并且符合相关的有机食品标准。
有机蜂产品：
包括有机蜂蜜等，这些产品是在不使用人工合成的农药、化肥等物质的情况下生产的。
采集的野生产品：
如各种野生蔬菜、水果、肉类等，这些产品是直接从自然环境中采集的，没有经过人工加工。
加工产品：
以上述有机产品为主要原料的加工食品，如有机奶粉、有机糕点、有机饮料等。
其他派生产品：
如有机化妆品、有机纺织品、有机家具等，这些产品虽然不直接食用，但它们的生产过程中也遵循有机农业的原则和标准。
有机食品的主要特点是在生产和加工过程中不使用人工合成的化学物质和转基因技术，强调环保和健康。消费者在购买有机食品时，应注意查看相关的有机认证标志，以确保其真实性。
