食品茶具的种类繁多,以下是一些常见的茶具:
茶则:
用于量取茶叶。
茶针:
用于疏通茶壶的出水口。
茶漏:
放在壶口上,防止茶叶掉落壶外。
茶夹:
用于夹取茶具或茶叶。
茶匙:
用于取茶叶。
茶筒:
用于存放茶叶。
茶壶:
用于煮茶和盛放茶水。
盖置:
用于放置壶盖。
壶承:
用于承放茶壶。
茶盘:
用于承放茶杯或其他茶具,也可以盛接泡茶过程中流出的茶水。
品茗杯:
用于品饮茶汤。
闻香杯:
用于闻茶香。
盖碗:
由茶碗、碗盖和托碟三部分组成,用于泡茶。
杯垫:
用于保护茶杯。
随手泡:
便携式茶具,用于随时随地泡茶。
水盂:
用于盛接废水。
公道杯:
用于均匀分配茶汤。
茶荷:
用于放置茶叶,展示茶叶的形态和色泽。
茶刀:
用于切割茶叶。
滤网架:
用于放置滤网。
茶巾:
用于擦拭茶具。
过滤网:
用于过滤茶水中的杂质。
茶叶罐:
用于储存茶叶,要求无杂味、能密封且不透光。
这些茶具在材质上也有多种选择,包括金、木、竹、陶等。在选择茶具时,可以根据个人喜好和实际需求来挑选,以确保泡茶的过程更加舒适和愉悦。