食品分类系统有多种，以下列出几种常见的分类体系及其内容：
中国食品分类系统
十六大分类：包括乳与乳制品、脂肪、油和乳化脂肪制品、冷冻饮品、水果、蔬菜、豆类、食用菌、藻类、坚果及籽类、可可制品、巧克力和巧克力制品、糖果、粮食和粮食制品、焙烤食品、肉及肉制品、水产品及其制品、蛋及蛋制品、甜味料、调味品、特殊营养食品、饮料类、酒类和其他类。
具体小类：每一大类下分若干小类，例如乳与乳制品下可进一步细分为巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳等。
食品生产许可分类目录
32大类：包括粮食加工品、食用油、肉制品、水产制品、乳制品、饮料等，每个大类下又有详细的品种明细。
GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
16大类：与上述分类系统一致，具体分类包括乳及乳制品、脂肪、油和乳化脂肪制品、冷冻饮品、水果、蔬菜及其制品、可可制品、巧克力和巧克力制品及糖果、粮食和粮食制品、焙烤食品、肉制品、水产及其制品、蛋及蛋制品、甜味料、调味品、特殊膳食用食品、饮料类、酒类和其他类。
这些分类系统在食品生产、加工、销售和监管中起到了重要作用，有助于确保食品安全、规范市场秩序和提高食品质量。在使用不同的食品分类系统时，应注意其适用范围和具体规定，以确保准确性和合规性。
