购买食品时，应注意以下标志：

QS标志

含义："QS"是"质量安全"（Quality Safety）的缩写，表明食品符合质量安全的基本要求。

适用范围：国内从事米、面、油、酱油、醋的加工食品，肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有"QS"标志才能出厂销售。

有机食品标志

含义：有机食品在生产加工过程中不得使用人工合成的化肥、农药和添加剂，对生产环境和品质控制的要求非常严格。

适用范围：包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、水产品、禽畜产品、调料等。

绿色食品标志

含义：绿色食品指在无污染的条件下种植、养殖，施有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产的安全、优质、营养类食品。

适用范围：粮食、油类、肉类、奶制品、蛋、饮料、酒类、咖啡、可可、茶叶等。

无公害农产品标志

含义：该标志由麦穗、对勾和"无公害农产品"字样组成，表示食品符合无公害农产品的标准。

适用范围：蔬菜、畜、水、乳、蛋产品。

CAS（Chinese Agricultural Standards）优良食品标志

含义：CAS标章是优良农产品的证明标章，也是国产农产品及其加工品最高质量的代表标帜。

适用范围：包括肉制品、冷冻食品、果蔬汁、优质米类、腌渍蔬果、快餐食品、生鲜食用菇、酿造食品、点心食品、蛋品、水产食品、生鲜蔬果、有机农产品等。

食品GMP（Good Manufacturing Practice）认证标章

含义：GMP认证代表食品制造业者建立了自主质量保证体系，确保加工食品质量与卫生。

适用范围：各类加工食品。

健康食品标章

含义：表示食品符合特定健康标准或营养要求。

适用范围：各类宣称健康或营养的食品。

生产日期和保质期标识

含义：标明食品的生产日期和保质期，确保消费者了解食品的新鲜度和安全性。

适用范围：所有食品。

原料成分标识

含义：标明食品所含原料的信息，帮助过敏体质的人避免食用可能引发过敏反应的食品。

适用范围：所有食品。

营养成分标识

含义：显示食品的营养成分含量，帮助消费者了解食品的营养价值。

适用范围：所有食品。

警示标志

含义：如过敏原警示，提醒消费者对某些成分敏感。

适用范围：含有可能引发过敏反应成分的食品。

条形码

含义：方便消费者扫描以获取食品信息。

适用范围：所有食品。

通过识别这些标志，消费者可以更好地选择安全、卫生、优质的食品，保障自身健康。