雅安食品特产丰富多样,涵盖了小吃、茶叶、肉类、蜂蜜、山珍等多个类别。以下是雅安的主要食品特产:
小吃类
虎皮鸡蛋
荥经哒哒面
酥盒回锅肉
卤豆腐
汉源坛子肉
榨榨面
樱桃干
辣汁泥肠
杏仁豆腐
荥经酸辣汤
腐乳煎蛋
夫妻粉
酱排骨
荥经甜水面
茶叶类
蒙山茶(包括蒙顶甘露、蒙顶石花、蒙顶黄芽、蒙山毛峰等)
雅安藏茶
肉类特产
雅安老腊肉
汉源坛子肉
宝兴腊肉
山珍类
雅安山珍(包括野生菌类和山野菜)
雅安天麻
雅安花椒
雅安猕猴桃
雅安竹笋
雅安藏香猪
其他特产
雅鱼(亦称“丙穴鱼”)
荥经砂器
石棉黄果柑
石棉枇杷
宝兴川牛膝
这些特产不仅具有地方特色,还融合了雅安的地理和文化优势,是游客喜爱的伴手礼和美食佳品。建议您根据个人口味和需求选择适合的特产进行品尝和购买。