食品经营需要办理的手续主要包括以下几项：
营业执照
办理个体工商户或企业的营业执照，提交的文件包括申请人签署的个体工商户注册登记申请书、身份证明、经营场所证明以及其他国家工商行政管理总局规定的文件。
食品经营许可证
填写《食品经营许可证》申请书，并提供企业营业执照、法定代表人身份证复印件、从业人员健康证复印件、食品经营场所的具体方位图、空间平面布局图、食品经营操作流程图等。
食品流通许可证
对于食品流通企业，需要办理食品流通许可证，提交的材料包括《食品流通许可申请书》、企业身份证明、经营场所证明、负责人及食品安全管理人员的身份证明等。
健康证
食品经营者需要办理健康证，以证明其身体健康，符合从事食品经营的要求。
餐饮卫生服务许可证 （如适用）：如果涉及餐饮服务，可能需要办理餐饮卫生服务许可证，并提交相关材料到所在区县市食品药品监督管理局。
消防安全许可证
根据需要，食品经营者还需办理消防安全许可证，确保店铺的消防安全。
税务登记证（如适用）：
虽然不是食品经营直接所需的证件，但办理税务登记证是合法经营的重要环节，需向税务部门申请。
建议在实际办理过程中，提前咨询当地市场监督管理局或食品药品监督管理局，了解具体的办理流程和所需材料，以确保顺利取得所有必要的证件。
