中国的黑色食品种类繁多，以下是一些主要的黑色食品：
黑芝麻：
富含矿物质和维生素E，对皮肤有滋润效果，能补肝补肾，润肠通便。
黑豆：
含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B族及微量元素，有滋补肾脏的功效。
乌鸡：
具有滋补功效，特别是乌鸡汤，对增强体力和补肾有益。
黑米：
含有丰富的氨基酸和矿物质，可调节生理功能，提高血红蛋白含量，有滋肤美容与乌发等作用。
黑木耳：
含有丰富的营养成分，能补血、活血、抗血小板凝集，防止血栓形成，对防治冠心病、动脉硬化有益。
黑枣：
含有维生素A、B群、矿物质如钙、铁、镁、钾等，有补中益气、补血等功效。
豆豉：
富含氨基酸和不饱和脂肪酸，有助于排脓拔毒，消肿止痛，对防治高血压、高血脂、心脏病有益。
香菇：
含有多种营养成分，能提高免疫力，具有保健益寿的功效。
紫菜：
富含碘、钙、铁等微量元素，有助于维持甲状腺功能和骨骼健康。
海带：
含有丰富的碘、钙、镁等矿物质，有助于调节体内激素平衡，促进新陈代谢。
发菜：
含有多种营养成分，能促进新陈代谢，具有保健作用。
墨鱼：
富含蛋白质和微量元素，有助于增强体力和保护视力。
乌骨鸡：
具有滋补功效，对增强体力和补肾有益。
黑加仑、 黑啤酒、 黑豆浆等饮料：含有多种营养成分，具有保健作用。
这些黑色食品不仅营养丰富，还具有多种健康益处，如补肾、防衰老、保健益寿、防病治病、乌发美容等。建议在日常饮食中适当增加黑色食品的摄入，以保持身体健康。
