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哪些食品中含有锰

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2024-12-29 09:39:11 80次

含有较高量锰的食物包括：

坚果类：

如榛子、松子、核桃等，每100克分别含有14.94毫克、7.9毫克和3.44毫克锰。

粗粮类：

如荞麦、燕麦、高粱、玉米等，每100克分别含有2.04毫克、3.36毫克、2.04毫克和3.44毫克锰。

豆类及豆制品：

如黄豆、绿豆、黑豆、红豆、豆腐、豆皮、豆浆等。

谷类食物：

如小米、大米、小麦、大麦等。

干果类：

如开心果等。

叶菜类：

如菠菜、芥菜、土豆、黑木耳和莴笋等。

动物内脏：

如猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝等。

水果：

如火龙果、猕猴桃、草莓、乌梅、香蕉和苹果等。

茶：

茶叶中锰含量尤其丰富。

适量摄入这些食物可以为身体提供必要的锰元素。需要注意的是，虽然锰对人体健康有益，但过量摄入锰也可能导致健康问题，如锰中毒。

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