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腥类食品有哪些

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2024-12-29 09:39:19 36次

腥类食品通常指具有特殊气味或味道的食物，主要包括以下几类：

鱼类：

包括各种淡水鱼和海水鱼，如鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鲈鱼、鲳鱼、鲨鱼、鲑鱼、鳕鱼等。

虾类：

如基围虾、小龙虾等。

蟹类：

如大闸蟹、梭子蟹等。

贝类：

例如扇贝、蛤蜊等。

肉类：

包括牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等。

蛋类：

如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。

奶制品：

如牛奶、羊奶、酸奶、奶酪等。

此外，一些加工过的肉类制品，如香肠、火腿、腊肉等，也带有腥味。

建议在食用腥类食品时，确保食材新鲜，并注意烹饪方法，以减少腥味并确保食品安全。对于某些对腥味敏感的人群，可以选择低腥或无腥的替代品。

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