食品材质标志主要包括以下几种:
数字1:
代表聚乙烯(PE),常用于药品和洁具品的包装、塑料瓶、塑料袋等。
数字2:
代表高密度聚乙烯(HDPE),常用于药品和洁具品的包装、塑料瓶、塑料袋等。
数字3:
代表聚氯乙烯(PVC),常用于食品的包装,但受热可能对人体产生危害,不耐高温。
数字4:
代表低密度聚乙烯(LDPE),常用于塑料袋、纸盒内膜、保鲜膜等,耐高温不强,加热时要将此类制品隔离。
数字5:
代表聚丙烯(PP),是唯一可以放进微波炉中的材料,常用于微波炉餐盒。
数字6:
代表聚苯乙烯(PS),常用于快餐盒、方便面盒、冰激凌盒等,加热可能会释放出有害物质,不建议加热使用。
数字7:
代表其他材质,如聚碳酸酚(PC)、聚酰胺(PA)、ABS树脂(ABS)、共混物等,这些材质一般都是经常接触皮肤的塑料,但一般不用于食品和饮品的直接接触。
此外,还有一些与食品安全相关的认证标志:
QS标志:
QS是“食品安全”的缩写,表明该产品已通过了国家的食品安全质量监督检验。
HACCP标志:
HACCP是“危害分析和关键控制点”的缩写,是一种食品安全管理体系,通过对生产过程中的危害因素进行分析和控制,保证食品的安全性和质量。
ISO 22000标志:
ISO 22000是国际标准化组织制定的食品安全管理体系标准,标志着该企业已通过了ISO 22000的认证,表明该企业的食品安全管理体系已符合国际标准。
有机标志:
有机标志表示该产品是有机农产品,符合有机农产品的生产标准和要求,不使用化学合成农药和化肥,保证产品的天然和健康。
无公害农产品标志:
无公害农产品标志表示该产品达到了最基本的市场准入标准,强调其安全性。
绿色食品标志:
绿色食品标志表示该产品是无污染、安全、优质、营养的绿色食品,比无公害农产品级别更高。
CAS标志:
CAS是优良农产品的证明标章,也是国产农产品及其加工品最高质量的代表标帜。
这些标志帮助消费者识别食品的安全性和质量,选择符合食品安全标准的食品。在购买食品时,建议仔细查看这些标志,确保购买到安全、健康的食品。