冷藏食品根据不同的分类标准，可以有以下几种主要种类：
果蔬类：
包括苹果、香蕉、白菜等新鲜蔬菜和水果。
肉禽蛋类：
涉及猪肉、鸡肉、鸡蛋等生鲜肉类和蛋类。
乳制品类：
如巴氏杀菌奶、冷藏的鸡蛋、含奶蛋糕等奶制品。
豆制品：
如调制熟肉、蛋糕胚等经过加工的豆制品。
水产品类：
如冷冻海鲜制品、速冻面食等。
其他加工食品：
如速冻熟菜、速冻半成品菜等。
冷藏食品在生产和销售的整个过程中，温度需控制在冻结点以上至7℃。这有助于保持食品的新鲜度和防止细菌增长，确保食品安全
冷藏食品有哪些种类
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人往高处走，水往低处流。
2024-12-29 09:56:04 75次
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