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清真食品符合哪些民族

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2024-12-29 09:56:05 81次

在中国，涉及清真食品的民族包括：

1. 回族

2. 维吾尔族

3. 哈萨克族

4. 东乡族

5. 柯尔克孜族

6. 撒拉族

7. 塔吉克族

8. 乌孜别克族

9. 保安族

10. 塔塔尔族

这些民族普遍具有清真饮食习惯，清真食品特指依据这些少数民族的风俗习惯生产、经营的含有动物肉类及其衍生物的食品。这种饮食风俗源于伊斯兰教，但随着时代发展已渐变为这些少数民族生活方式与饮食习惯的组成部分。

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