食品专业主要可以分为以下几个大类:
食品科学与工程类专业
食品科学与工程
食品质量与安全
粮食工程
食品营养与健康
食品检验检测技术
酿酒技术
食品贮运与营销
食品机械与管理
食品生物技术
农畜特产品加工
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
食品加工技术
乳品工艺
食品分析与检验
发酵工程
制糖工程
食品工艺
食品工艺与检测
生物化工与食品检测
生鲜食品加工与经营
食品机械与设备
电工技术
金工实习
食品工程原理课程设计
食品分析综合实验
生产及毕业实习训练。
食品药品与粮食大类
食品智能加工技术
食品质量与安全
食品营养与健康
食品检验检测技术
酿酒技术
食品贮运与营销。
这些专业涵盖了食品的生产、加工、质量、安全、营养、检测、营销等多个方面,旨在培养具备化学、生物学、食品工程和食品技术知识的高级工程技术人才。建议在选择食品专业时,根据个人兴趣和职业规划,选择最适合自己的专业方向。