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富铬食品有哪些

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2024-12-29 10:04:46 80次

富铬食品包括以下几类：

海产品：

牡蛎、海参、鱿鱼、鳗鱼等。

未加工的谷物：

如糙米、玉米、小米、粗面粉等。

坚果：

各类坚果如杏仁、核桃等。

肉类：

特别是肝脏和其他内脏。

豆类：

如大豆、豆腐等。

蔬菜：

尤其是根茎类蔬菜如胡萝卜、土豆等。

调味品：

某些调味品可能含有铬，但含量较低。

油脂：

某些植物油可能含有铬。

啤酒酵母：

含有高生物活性的糖耐量因子形式的铬。

动物肝脏：

如牛肝等，含有高生物有效性的铬。

建议在日常饮食中适当增加这些富铬食物的摄入，以维持身体健康。特别是对于糖尿病患者，适量补充铬元素有助于改善血糖调节。

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