哪些食品需干燥保藏-中国机械网

适合干燥保藏的食品包括：

大米、面粉、糖、盐、豆类（如大米、红豆、绿豆、黄豆）。

干货如腐竹、香菇、红枣、坚果类（如核桃、杏仁）。

蛋类（如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）。

腊肉、腊鱼、腌菜等腌制品。

肉类、水果、蔬菜等罐头。

冷冻肉类、冷冻水果、冷冻蔬菜等。

西红柿、马铃薯、笋类。

香蕉、柑橘、甜瓜（未切开前室温保存，切开后需冷藏）。

土豆、萝卜、南瓜、冬瓜等。

苹果、梨、橙子等耐储存的水果。

盐、糖、油等。

酱油等发酵型调味品。

蜂蜜（高糖分，保存期长）。

银耳、枸杞（需干燥冷藏保存）。

这些食品在干燥、阴凉、密封的条件下可以保存较长时间，但具体保存时间和方法还需根据具体食品的特性进行调整。例如，部分干货在潮湿环境下容易发霉，需注意防潮；而一些水果在切开后需及时冷藏以延长保存期。

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