葱花饼
材料:面粉、葱花、油。
做法:将面粉与水搓好,加入葱花,热锅放油,放入面团压平煎至发黄。
鸡蛋饼
材料:鸡蛋、面粉、油。
做法:鸡蛋打入碗中,加入面粉搅拌均匀,热锅放油,倒入面糊煎至金黄。
土豆饼
材料:土豆、面粉、油。
做法:土豆去皮煮熟捣烂,加入面粉搓成面团,热锅加油,放入面团煎至两面金黄。
小馒头
材料:太白粉、低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、泡打粉、养乐多、手粉。
做法:将鸡蛋和白砂糖搅匀,加入养乐多和面粉,揉成面团,烤制5分钟,翻面再烤5分钟。
小米锅巴
材料:小米、淀粉、油、盐。
做法:小米蒸熟后揉成面团,擀成薄片,切成方形,炸至金黄。
椰蓉滚椰糖番薯球
材料:黄肉番薯、椰丝、香兰叶、地瓜粉、椰糖、糯米粉、盐。
做法:番薯蒸熟捣成泥,加入椰蓉和糖,搓成球状,滚上糯米粉,炸至金黄。
巧果
材料:绵白糖、嫩豆腐、黑芝麻、面粉。
做法:将糖、豆腐、黑芝麻拌匀,加入面粉揉成面团,擀成薄皮,切条炸至金黄。
萨其马
材料:富强粉、鸡蛋、白砂糖、饴糖、炸油、芝麻、葡萄干、青红丝、果脯。
做法:鸡蛋和白砂糖搅打起泡,加入面粉揉成面团,擀成薄片,切条炸至金黄,拌入糖浆,撒上芝麻等。
一口酥
材料:标准粉、白砂糖、小苏打、食用油、芝麻仁、炸油、水。
做法:将糖和水加热煮沸,加入小苏打,冷却后加入面粉,揉成面团,擀成块,切成小丁,滚上芝麻仁,炸至金黄。
这些食品不仅简单易做,而且美味可口,适合快速准备和享用。