哪些属于低糖食品-中国机械网

低糖食品主要包括以下几类：

尤其是未经过多加工的粗粮，如煮过的整粒小麦、大麦、黑麦、豆麸、硬质小麦面条、通心面、黑米、荞麦、玉米面粥等。

特别是生的薯类或经过冷处理的薯类制品，例如马铃薯粉条、藕粉、芍粉、魔芋、芋头，以及全麦型或高纤维食品如含50%到80%大麦粒的面包、黑麦粒面包、45%到50%燕麦麸麦面包、混合谷物面包等。

许多蔬菜的含糖量较低，如芹菜、紫菜、藻菜、南瓜、莴笋、小白菜、葫芦、菠菜、冬瓜、黄瓜、莴笋叶、韭菜、甘兰头、茭瓜、苦瓜、西红柿、大白菜等。

一些水果的含糖指数较低，适合血糖控制较好的糖尿病患者食用，例如柚子、樱桃、苹果、猕猴桃、白兰瓜、草莓、琵琶、柠檬等。

肉类食品通常含糖量较低，可以作为低糖食物的一部分。

一些食品虽然标称为“低糖”，但实际上含有较多的糖分，如某些“低糖高钙芝麻糊”等，因此在选择时需要仔细查看配料表。

在选择低糖食品时，建议仔细查看食品标签，了解食品的成分和含糖量，以确保选择到真正低糖的食品。对于需要控制血糖的人群，尤其要注意食品成分，避免被伪低糖食品所误导。

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哪些属于低糖食品