余姚的特产食品包括:

火瞳全鸡

桂花肉

冰糖甲鱼

老余姚碱水切面

苔菜小方烤

梁弄大糕

余姚皮蛋

味香园葡萄

余姚蜜梨

余姚雷竹生

余姚杨梅

余姚榨菜

茶叶

干菜笋

佛雕

茭白

咸蛋

樱桃

荷藕

瀑布仙茗

年糕

四明山红枫

葡萄

蜜梨

榨菜

豆酥糖

水碓年糕

这些食品各具特色,深受当地人和游客的喜爱。特别是杨梅、榨菜、甲鱼、茭白等,因其独特的口感和营养价值,更是享有盛名。

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