烘焙食品和膨化食品有哪些

膨化食品焙烤食品包括以下几种:

油炸膨化食品

油炸薯片

油炸土豆片

妙脆角

虾片

锅巴

焙烤膨化食品

旺旺雪饼

旺旺仙贝

雪米饼

小馒头

米果

饼干(包括酥性、韧性、威化等类型)

挤压膨化食品

麦圈

虾条

薯片

压力膨化食品

爆米花

旺旺小小酥

这些膨化食品主要以谷物、薯类或豆类等为主要原料,通过不同的膨化工艺如焙烤、油炸、微波或挤压等方式制成,具有酥脆美味的口感,并且便于携带和食用,因此广受消费者喜爱。

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