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2024-12-29 10:42:09 89次
食品基料主要包括以下几类：
谷物：如小麦、大米、玉米等，为食品提供淀粉和能量。
肉类：如牛肉、猪肉、鸡肉等，为食品提供蛋白质。
蔬果：提供维生素、矿物质和纤维。
乳制品：如牛奶、奶油、酸奶等，提供钙质和蛋白质。
食盐：调节食品口感，增强风味。
糖类：增加食品的甜味。
酱油、酱料：为食品提供咸味和特殊风味。
香料和香精：提供或增强食品的香气。
天然添加剂和 人工合成添加剂，用于改善食品的品质、口感、保质期等特性。
这些基料通过不同的组合和加工方式，可以制成各种类型的食品，满足人们的日常需求。建议根据具体食品的需求选择合适的基料，以保证食品的口感和营养价值。
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