高脂肪加工食品通常包含以下几类:
油炸食品:
如炸鸡、炸薯条、炸薯片、油炸鱼等,在制作过程中会吸收大量油脂。
烘焙食品:
如蛋糕、曲奇、甜甜圈、巧克力等,这些食品在制作时常常会添加黄油、植物油或奶油等高脂肪原料。
奶制品:
全脂牛奶、奶油、黄油、奶酪等,特别是高脂奶酪,含有较高的饱和脂肪。
肉类:
红肉(如牛肉、羊肉、猪肉)和加工肉制品(如香肠、培根、火腿)通常含有较高的脂肪。
坚果和种子:
虽然通常被认为是健康食品,但某些坚果和种子(如花生、核桃)也富含脂肪。
其他加工食品:
如代可可脂巧克力、含有氢化植物油的食品、部分氢化植物油、氢化脂肪、精炼植物油、氢化菜油、氢化棕榈油、固体菜油、酥油、人造酥油、雪白奶油或起酥油等,这些食品中可能含有较多的反式脂肪。
请注意,虽然这些食品可能美味可口,但过量摄入高脂肪食品可能对健康不利,增加患心血管疾病和其他健康问题的风险。建议适量食用,并注意食品标签上的营养成分表,以做出更健康的选择