鱼类：

尤其是富含不饱和脂肪酸的鱼类，如三文鱼、鳕鱼等，这些成分可以降低血液中的胆固醇水平，减少心血管疾病的风险，同时还能滋养肌肤，保持皮肤的弹性和光泽。

蜂蜜：

含有脑细胞活动所需的能源葡萄糖和果糖，常服能提神醒脑、耳聪目明，且具有安五脏、益气神中、强志轻身、延年益寿的功效。

牛奶：

含有优质蛋白质和易于吸收的钙，是脑代谢不可缺少的重要物质。

芝麻：

含有维生素E、卵磷脂等抗衰老物质，能补五脏、益气力、长肌肉、填脑髓，久食强身不老，延年益寿。

香菇：

含有丰富的维生素、无机盐及微量元素，还含有30多种酶和18种氨基酸、核酸类等，能明显降低血清胆固醇，经常食用可预防动脉硬化症、降低血压等。

黑木耳：

具有清肺益气、滋润强壮、补血活血、清涤肠胃之功效，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、各类维生素，对患有肥胖症、高血压、糖尿病、高血糖病人非常有益。

桂圆：

又称龙眼，含有维生素A和B，以及葡萄糖、脂肪、蛋白质等，具有养血安神、驻颜抗衰的作用，对年老体弱、气血不足者非常有益。

胡萝卜：

含有大量的维生素A和无机盐，还含有丰富的维生素B族，为改善脑的机能所不可缺少，同时含有大量钙质，被称为“健脑佳蔬”。

核桃：

据《食疗本草》中载，常食核桃可降低血清胆固醇，防治心血管病，对尿路结石和老年慢性支气管炎也有良好疗效。

猪蹄：

含有丰富的胶原蛋白，有美白皮肤、滋养气血的功效，可以延缓衰老。

何首乌：

具有抗氧化的作用，可以延缓衰老。

黄芪：

具有补气补血的功效，可以改善心肌的供血能力，延缓细胞的衰老。

人参：

是一味名贵的中药材，具有抗氧化、抗衰老、抗疲劳的功效。

灵芝：

具有抗氧化的功效，可以清除体内的自由基。

苹果：

健康最有利的水果，含有多种有益的营养成分。

莲藕：

秋天吃藕润肺补血，肉质脆嫩，营养丰富。

山楂：

具有健胃消食、降压降脂之功效，是保健食疗的佳品。

生姜：

可预防衰老，其中的姜辣素能产生一种抗氧化酶，对付氧自由基的能力比维生素E还要强。

玉米：

含有亚油酸、谷固醇、卵磷脂、维生素E等高级营养素，具有抗血管硬化、降低血清胆固醇、防治高血压、冠心病和细胞衰老等作用。

花生：

含蛋白质约30%，并含有人体8种必需的氨基酸，还含有促进脑细胞发育和增强记忆的谷氨酸和天门冬氨酸，以及不饱和脂肪酸和维生素E，可增强脑神经的功能，延缓衰老。

泥鳅：

蛋白质、维生素含量较高，含有人体所必需的微量元素，还有一种抗血管衰老的不饱和脂肪酸，适用于高血压、心血管疾病、贫血、肝炎患者。

黄豆：

含有木素和皂素，具有减少血液中脂肪的作用，卵磷脂能乳化脂肪，减少胆固醇，使血液流动通畅，防止动脉血管硬化，经常食用黄豆及其制品，能保养皮肤、肌肉和毛发。

黄花菜：

含有丰富的卵磷脂，对增强改善大脑机能方面有重要作用，被誉为“健脑菜”。

牛油果：

富含单不饱和脂肪酸和维生素E，有助于减少皮肤的干燥和皱纹，保持皮肤的弹性和光泽。

鲜蓝莓：

富含抗氧化剂和维生素C，可以帮助减少自由基对身体的损害，促进皮肤的修复和再生。

枸杞子：

富含维生素A、C、E和多种矿物质，有助于改善皮肤的质量和抵御自由基的损伤，此外，枸杞子还富含多种氨基酸和多糖，可以促进免疫力和代谢功能，保持身体健康。

燕麦：

富含膳食纤维、维生素B和锌等营养成分，可以促进身体的新陈代谢和