陕西食品特产丰富多样，涵盖了各种地方特色小吃和美食。以下是一些著名的陕西食品特产：

羊肉泡馍：

一种将馍泡在羊肉汤中的传统美食，具有浓郁的西北风味。

凉皮：

包括秦镇凉皮、麻酱凉皮、汉中凉皮等，以其清爽可口、酸辣开胃的口感而广受欢迎。

肉夹馍：

将炖好的肉夹在馍中，是陕西美食的代表之一。

灌汤包子：

汤汁丰富的包子，馅料多样，包括肉馅、菜馅等。

泡泡油糕：

一种油炸的甜点，外皮酥脆，内里香甜。

岐山面：

以优质小麦粉制成，面条细而耐煮，味道鲜美。

葫芦头：

源于唐代的食品，形状像葫芦，故名葫芦头。

饺子宴：

以多种饺子组成的宴席，种类繁多，风味各异。

黄桂稠酒：

一种具有悠久历史的黄酒，以黄桂为配料，口感独特。

西凤酒：

中国八大名酒之一，产自凤翔，以清冽醇馥著称。

腊驴肉：

以退役老驴肉为原料，经过精心腊制而成，味道鲜美。

柿子饼：

如富平柿饼，含糖量高，肉质黏软，营养丰富。

锅盔馍：

关中地区的传统小吃，形状像锅盖，口感厚硬。

石子馍：

一种古老的面食，用石子烤制而成，口感酥香。

绿豆糕：

不加油脂的绿豆糕，口感松软，甜而不腻。

水晶饼：

起源于宋代的甜点，皮酥馅足，滋润适口。

腊牛羊肉：

传统名小吃，选用优质羊肉，经过精心腊制，风味独特。

花椒锅巴：

以太阳花椒为原料，口感麻辣酥脆，是休闲零食的佳品。

富平霜吊柿子饼：

来自陕西富平，口感柔软，甜而不腻，适合作为休闲零食。

天玺柿子小镇陕西富平柿饼礼盒：

包含多种柿饼，包装精美，适合送礼。

这些特产不仅美味可口，而且富含地方特色和文化内涵，是品尝陕西美食文化的绝佳选择。如果有机会到陕西旅游，不妨亲自品尝这些地道的美食。