休闲食品豆类包括以下几种：
大豆：
大豆是一种高蛋白、低脂肪的豆类，常用于制作豆腐、豆浆、腐竹等食品。
绿豆：
绿豆含有丰富的蛋白质、碳水化合物和微量元素，常用于制作绿豆汤、绿豆糕等甜品。
赤豆：
赤豆富含蛋白质、铁、钾等营养成分，常用于制作红豆沙、红豆糯米饭等甜品。
黑豆：
黑豆有补肾强身、活血利水、解毒的功效，常用于制作黑豆汤、黑豆豆腐等食品。
黄豆：
黄豆是大豆的另一种称呼，含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，常用于制作各种豆制品和菜肴。
蚕豆：
蚕豆含有丰富的矿物质和蛋白质，常用于制作蚕豆脆、蚕豆汤等食品。
豌豆：
豌豆有补中益气、利小便的功效，常用于制作豌豆黄、豌豆尖等菜肴。
鹰嘴豆：
鹰嘴豆富含异黄酮、膳食纤维等营养成分，有降血糖、止泻等作用，常用于制作鹰嘴豆泥、鹰嘴豆脆片等零食。
芸豆：
芸豆有温中下气、利肠胃的功效，常用于制作芸豆饭、芸豆糕等食品。
豇豆：
豇豆含有丰富的蛋白质和矿物质，常用于制作豇豆炒肉、豇豆酱等菜肴。
刀豆：
刀豆有温中益气、止呃逆的功效，常用于制作刀豆炒肉、刀豆焖饭等菜肴。
扁豆：
扁豆含有丰富的蛋白质和碳水化合物，常用于制作扁豆炒腊肉、扁豆汤等菜肴。
这些豆类不仅营养丰富，而且口感多样，适合作为休闲食品。可以根据个人口味和需求选择不同的豆类食品，享受美味与健康。
