工程机械观察
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2024-12-29 11:55:34 51次
海洋食品的配色主要包括以下几种：
蓝莓、葡萄、桑葚等水果，以及以海洋生物为原料采用现代生物技术生产的具有高纯度、高营养、高活性与特定生理功能的海洋生物制品。
虾、蟹、龙虾等海鲜的壳和肉在煮熟后呈现红色。
某些鱼类如鲑鱼、鲷鱼等的鱼肉在煮熟后呈现橙色。
海藻、贝类、鱿鱼等海鲜的颜色。
某些海藻、海草等海洋植物的颜色。
某些贝类如紫贻贝的颜色。
这些颜色不仅丰富了海洋食品的视觉效果，还与其营养成分和生理功能有关。例如，蓝莓等蓝色食品富含抗氧化物质，有助于增强免疫力。建议在选择海洋食品时，可以综合考虑其颜色、营养价值和健康益处。
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