油炸全蝎：

将蝎子油炸后制成小点心，口感香脆，具有一定的药用价值。

毛鸡蛋：

未完全孵化的小鸡胚胎，具有鸡蛋和鸡肉的混合口感，但外观和食用方式较为惊悚。

童子尿煮鸡蛋：

用童子尿煮制的鸡蛋，据称有清热解毒的功效，但心理接受度较低。

油炸打屁虫：

将昆虫油炸后制成零食，口感酥脆，富含蛋白质。

土笋冻：

主要成分为星虫，外观晶莹剔透，口感爽滑。

生鸡：

包括鸡心、鸡肝、鸡胸等部位，通常生食，口感鲜滑细腻。

寿司：

现场制作并杀生，追求食材新鲜。

Dahi Papdi Chat：

印度小食，由油炸小脆饼和酸奶、坚果等混合制成。

油炸狼蛛：

柬埔寨的传统菜肴，油炸后配以大蒜和盐调味。

Sannakji：

韩国活章鱼，切成小块后食用，口感独特。

Hakarl：

冰岛干鲨，发酵后切成小片，具有特殊气味。

哈吉斯：

苏格兰传统食品，由羊的肺、胃、心脏和肝脏制成。

蛇酒：

通过发酵死的眼镜蛇或蝎子制成，具有增强体质的功效。

Balut：

菲律宾的煮毛蛋，具有独特的口感和营养。

榴莲：

虽然味道独特，但气味浓烈，喜欢的人和讨厌的人分歧较大。

昆虫：

如油炸竹虫、油炸蚂蚱等，在云南等地被视为美味佳肴。

北京豆汁：

由绿豆发酵而成，具有独特的酸涩清香。

童子蛋：

用童子尿煮制的鸡蛋，具有滋补功效。

广西牛瘪汤：

由牛胃里未消化的草料汁液熬制而成，味道鲜美。

臭鳜鱼：

安徽名菜，具有特殊的腌制香味，闻起来臭但吃起来香。

折耳根：

贵州常见菜肴，具有浓重的鱼腥味和辛辣味。

猪花肠：

用母猪的卵巢或输卵管烹饪，口感类似脆骨。

老鼠肉：

在某些地区被视为美食，通常食用田鼠或山鼠。

烤竹虫：

在夜市烧烤摊上常见，油炸或烤制后口感香脆。

烤猪鞭：

公猪生殖器官烤制而成，具有嚼劲和香气。

水果蘸辣椒面：

在云南等地流行，用水果拌辣椒面食用。

这些食品因其独特的口感、来源或制作方法而被称为奇葩。如果你对尝试这些食品感兴趣，建议先了解其背景和文化，并做好心理准备。