在展会中，休闲食品种类繁多，以下是一些常见的休闲食品类型：

炒货：

如瓜子、花生、开心果等。

坚果：

如杏仁、核桃、腰果等。

烘培食品：

如蛋糕、面包、饼干等。

膨化食品：

如薯片、虾条、鸡味鲜等。

饼干：

以小麦粉为主要原料，加入糖、油脂及其他原料，经调粉、成形、烘烤等工艺制成的口感酥松或松脆的食品。

果冻布丁：

以水、糖、果汁、食用胶等为主要原料制成的软糖。

海苔：

一种由紫菜加工而成的食品。

儿童食品：

如适合儿童口味的饼干、糖果、果泥等。

糕饼：

如月饼、蛋糕、派等。

蜜饯：

如蜜枣、蜜梨、蜜桔等。

豆制品及肉制品：

如豆腐干、牛肉干、猪肉脯等。

果疏干果：

如葡萄干、红枣、桂圆等。

卡通食品：

如卡通造型的饼干、糖果等。

进口食品：

来自不同国家的特色食品。

食品原料：

如糖、油、面粉等用于食品制作的原材料。

糖果：

包括硬糖、软糖、巧克力等。

冰激凌：

一种冷冻甜品，以乳制品、糖、香料等为主要原料。

蜂蜜：

一种天然甜味剂，常用于制作各种食品和饮品。

板栗 和 甘栗仁：

坚果类食品，常用于制作糖果和零食。

糕点：

如派、挞、蛋糕等。

果脯：

经过脱水或糖渍处理的水果。

甜食：

如糖果、巧克力、蛋糕等。

膨化食品：

如薯片、虾条、鱿鱼酥等。

代餐零食：

如压缩饼干、魔芋饼干等。

个性零食：

如DIY巧克力等。

肉干鱼干类：

如牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼片等。

口香糖：

一种可以咀嚼的糖，通常有清新口气的作用。

果冻：

一种由果汁、糖、食用胶等制成的软糖。

这些休闲食品在各类展会中都有展出，具体展品可能因展会规模、主题和参展企业而异。如果对特定展会感兴趣，建议提前了解参展商的详细展品信息。