餐饮食品：
全年样品不合格率为5.99%，是抽检不合格率最高的食品类别。
蔬菜制品：
全年样品不合格率为3.45%。
淀粉及淀粉制品：
全年不合格率为2.80%。
方便食品：
不合格率有所降低，但仍属于抽检不合格率较高的食品类别之一。
茶叶及相关制品：
不合格率有所上升。
食用农产品：
不合格率为2.32%。
蜂产品：
不合格率为2.17%。
肉制品：
不合格率为1.26%。
乳制品：
不合格率为0.13%。
食用油、油脂及其制品：
不合格率为1.55%。
炒货食品及坚果制品：
不合格率较高，尤其是超范围超限量使用食品添加剂问题。
糕点：
不合格率较高，存在超范围超限量使用食品添加剂和质量指标不达标问题。
调味品：
不合格率较高，存在超范围超限量使用食品添加剂问题。
薯类和膨化食品：
不合格率为2.41%。
水产制品：
不合格率较高，存在超范围超限量使用食品添加剂问题。
水果制品：
不合格率较高，存在超范围超限量使用食品添加剂问题。
粮食加工品：
不合格率为1.18%。
酒类：
不合格率较高，尤其是超范围超限量使用食品添加剂问题。
建议消费者在购买和食用上述食品时，注意查看相关产品的抽检报告和合格证明，以确保食品安全。同时，建议相关部门继续加强对这些高风险食品的监管和抽检，保障公众健康。
