调理食品根据不同的分类方式有多种类型,以下是一些主要的调理食品类别及其例子:
面米制品
炒饭、烩饭、炒面、烩面、配餐、粥类、米粉、匹萨饼等。
裹面制品
冷冻裹面鱼虾、肉类、禽块、可乐饼、果蔬等。
乳化肉制品
冷冻畜禽肉制成的丸类、饼类、肠类等。
鱼糜制品
冷冻鱼、虾、蟹等丸类、糕类、肠类等。
菜肴制品
冷冻各式生制、熟制菜肴产品。
烧烤(烟熏)制品
冷冻烤鳗、烤(熏)肉、烤(熏)禽、肉肠、素肠、烤蛋等。
火锅汤料制品
各种海鲜、麻辣、酸辣口味等火锅汤料(锅底)。
汤羹制品
冷冻畜禽汤、海鲜汤、蔬菜汤、杂烩汤、奶汤等中西式汤肴产品。
菜蔬类调理食品
脱水蔬菜、五味杏仁、春笋等。
肉类调理食品
调味肉串、调味肉丸、酱排骨、方块火腿、鸡块等。
水产类调理食品
调味鱼浆、调味鱼排、烤鱼片、烤鳗等。
混合类调理食品
水饺、汤圆、汉堡、火锅料等。
此外,根据调理方式的不同,调理食品还可以分为低温调理类和常温调理类。低温调理类主要包括冷冻食品,如火锅调理、面食、米食等;常温调理类通常为高温杀菌罐头、调理包等。
在选择调理食品时,可以根据个人的体质和需求进行选择。例如,体寒的人可以选择温热性的食物如羊肉、红枣和生姜来调理身体。