请问哪些是速冻食品呢-中国机械网

速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料，以肉类、蔬菜等为辅料，经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后，立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品。根据不同的分类标准，速冻食品可以分为以下几类：

如速冻饺子、速冻包子、速冻汤圆、速冻粽子等。

如火锅用的鱼丸、蟹棒、午餐肉等。

如速冻肉制品、速冻果蔬等。

此外，速冻食品还可以根据原料类型进一步细分：

畜产速冻食品：包括猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉等。

水产速冻食品：如虾仁、海虾、鱼等。

农产品速冻食品：包括青豆、玉米、西兰花等。

调理类速冻食品：指选用两种及以上的生鲜、农、水、畜产品为原料，加工处理，急速冷冻的速冻食品，又分为中式点心类、火锅调料类、裹面油炸类、菜肴料理类、糕点点心类等。

总结来说，速冻食品包括各种以快速冻结和冷藏链技术保存的主食品，不仅包括传统的面米制品和调制食品，还包括各种畜产、水产和农产品等原料制成的食品。常见的速冻食品有速冻饺子、速冻汤圆、速冻包子、速冻粽子、鱼丸、蟹棒、午餐肉、肉制品、果蔬等。

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请问哪些是速冻食品呢