疫情冷冻食品包括以下几类:
速冻食品
速冻包子
速冻饺子
速冻糖原
速冻馒头
速冻花卷
速冻油饼
速冻水饺
肉类制品
腊肉
鸡肉(包括鸡胸肉、鸡腿肉、整鸡)
牛肉(包括腱子肉、牛肩肉、牛排)
猪肉(包括五花梅肉、里脊肉)
香肠
咸肉
酱肉
火腿
酱鸭
冻生肉
海鲜类
冷冻白虾
厄瓜多尔白虾
鱼类(具体种类未详细列出)
蔬菜类
土豆
洋葱
胡萝卜
雪榕金针菇
娃娃菜
西蓝花
花菜
大白菜
南瓜
泡菜
番茄(罐头形式)
其他食品
鸡蛋
松子烧麦
芋头肉粽
蛋黄肉包
南京辣油小馄饨
特殊商品
药品(属于冷链食品范畴)
在选购和食用冷冻食品时,建议注意以下几点:
查看包装:选择包装规范的产品,确保商品标识清晰,保质期和生产日期明确。
观察颜色:选择颜色正常、无异味的产品。
保持低温:购买的冷冻食品应妥善存放在低温环境中,避免在常温下长时间暴露。
加热彻底:食用前应彻底加热,以杀灭可能存在的细菌。
这些建议有助于确保在疫情期间食用冷冻食品的安全性。