文殊食品包括以下几种产品:

光山十宝

砖桥月饼

鸡公潭糍粑

黑猪腊肉

咸麻鸭蛋

青虾

茶油

油条挂面

泼河甜米酒

红薯粉条

马畈“观五玫”鲜桃

光山县盛乡文殊麻花

光山县盛乡文殊麻花是全县特有的一种民间传统美食,以酥、脆、香的特点闻名,深受消费者青睐。产品主要在庙会、街道和旅游景区销售。

光山县文殊乡芳斌传统粉条

由芳斌家庭农场通过提纯、打粉、加热、拉条、冷却、晾干等工序制成的传统红薯粉条,含有丰富的营养物质,质地纯正、口感极佳,是绿色食品。

光山县弦丹牌咸麻鸭蛋

采用传统古法腌制,精选优质麻鸭蛋和天然红壤土,蛋黄蛋白界线分明,蛋白口感细嫩,蛋黄深红色、多油,营养丰富,含有多种矿物质和维生素。

这些产品均体现了文殊地区的农家特色和健康绿色的理念,深受当地及消费者的喜爱。

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