腌制食品机器有多种类型，以下是一些主要的腌制食品机器及其特点：

制品快速腌制机器

适用于各种肉制品的腌制，具有变频装置，可以控制滚动的快慢。

大型变频真空滚揉机

适用于各种肉制品的腌制，具有以下特点：

可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间。

实现连续滚揉和间歇滚揉的任意设定。

控制面板采用防水触摸屏控制。

调理品真空腌制机

主要应用于肉制品的加工行业，如汉堡中的鸡腿、鸡柳、骨肉相连等。

适合多种产品要求，包括禽类、鱼类、猪肉、牛肉等。

操作方便，坚固耐用，设备一年内免费维修更换配件，终身保修。

全自动肉制品滚揉机

适用于各种肉制品的腌制和滚揉，提高腌制效率和均匀度。

采用先进的控制系统，操作简便，可根据不同肉制品的腌制需求设定滚揉时间和速度。

奥尔良烤鸡腌制入味机

专为烤鸡腌制设计，确保鸡肉充分吸收奥尔良风味。

海产品真空腌制设备

利用真空技术，使海产品在腌制过程中更加入味，同时保持食材新鲜。

快速入味机食品腌制机

具有时间定时控制，一般肉类每次腌制在12分钟左右。

电气部分具有防水装置，滚筒密闭性好、耐油、耐腐蚀、无毒。

采用进口电机，质量稳定可靠，运转平稳、噪音小。

小酥肉腌制入味机

适用于鱼肉腌制设备，大型腊肉真空腌制机。

在真空状态下让肉快速腌制入味，一个半小时即可腌制完成，然后进行烘干烟熏。

真空滚揉腌制机

适用于肉类、蔬菜、果品等在真空状态内的腌制。

提高调味品进入肉品的速度，最大限度地保持肉内的水分。

通过真空状态下的“按摩作用”和“真空作用”增加食品的含水量，使食品更加柔软、可口。

烟熏设备

与真空滚揉机配合使用，用于在腌制后进行烘干烟熏，根据客户要求的水分多少进行烘干4-10个小时，干净卫生又环保。

这些腌制食品机器各有特点，可以根据不同的腌制需求和加工量选择合适的设备。建议根据具体产品的特性和生产规模，选择最适合的腌制设备，以提高生产效率和产品质量。