美国十大长寿食品包括:

爱莎伊(Acai):

富含抗氧化成分,有助于维护心血管和消化系统健康。

葱属植物 (如洋葱):含有丰富的营养成分,具有多种药理作用,如抗氧化、降低血压和胆固醇。

大蒜:

含有硫化物,具有抗菌、抗病毒作用,能降低血压、改善心血管健康。

鲑鱼:

富含omega-3脂肪酸,对心脑血管健康有益,能降低甘油三酯水平,减少炎症反应。

番茄:

富含番茄红素,是一种强效抗氧化剂,能降低多种癌症风险。

坚果(如杏仁、核桃、腰果):富含不饱和脂肪酸、维生素E和矿物质,能降低心血管疾病风险,改善大脑功能。

蓝莓:

富含花青素和维生素C,具有超强的抗氧化能力,能改善记忆力,降低心脏病和2型糖尿病风险。

绿茶:

富含儿茶素等多酚类物质,具有抗氧化、抗炎作用,能降低心血管疾病风险,预防阿尔茨海默症。

麦角硫因:

一种天然强抗氧化剂,有助于预防心血管疾病、减缓皮肤老化。

玉米黄素和叶黄素:

构成晶状体和视网膜黄斑区域的主要色素,可预防白内障和老年性黄斑变性等疾病。

这些食品中的营养素被认为对健康和长寿有积极影响。

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