新资源食品都包括哪些-中国机械网

新资源食品主要分为以下四类：

包括以前我国居民没有食用习惯，但经过研究发现可以食用的对人体无毒无害的物质。

动物类包括禽畜类、水生动物类或昆虫类，例如蝎子等。

植物类包括豆类、谷类、瓜果类，例如金花茶、仙人掌、芦荟等。

微生物类包括菌类、藻类，例如某些海藻等。

包括从动、植物中分离、提取出来的对人体有一定作用的成分，例如植物甾醇、糖醇、氨基酸等。

例如加入到乳制品中的双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。

例如转基因食品等。

此外，新资源食品目录中还包括一些具体的例子，如嗜酸乳杆菌、低聚木糖、透明质酸钠、叶黄素酯、L-阿拉伯糖、短梗五加、库拉索芦荟凝胶等。

这些新资源食品在食品生产加工时应符合有关法律、法规、标准规定，并且需要经过严格的审批程序。随着科技的进步和研究的深入，新资源食品的种类也在不断扩展，为人们提供了更多健康、营养的选择。

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新资源食品都包括哪些