植物油包括哪些食品

植物油主要存在于以下食品中:

坚果类

核桃

花生

豆类

黄豆

蚕豆

谷物类

玉米

种子类

芝麻

油菜籽

橄榄

油脂类

花生油

菜籽油

芝麻油

葵花籽油

椰子油

棉籽油

亚麻籽油

蓖麻油

加工食品

油炸食品

月饼

饼干

其他

棕榈油

这些食品中的植物油含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E以及钙、磷、镁等营养成分,适量食用能够补充人体所需的营养物质。不过,植物油也不宜过量食用,摄入过多的不饱和脂肪酸也可能有害健康。

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