可可脂是从可可豆中提取的天然食用油,用于制作巧克力和可可粉等食品。以下是一些含有可可脂的食品:

巧克力:

所有正宗的巧克力都添加了可可脂,包括黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力。

可可粉:

可可脂是制作可可粉的重要成分之一。

蛋糕:

在一些蛋糕的制作中也会使用可可脂来增加口感和香味。

化妆品:

天然可可脂也用于高档化妆品的生产。

医药:

脱臭可可脂有时也用于医药产品的生产。

建议选择含有高比例天然可可脂的巧克力,以获得最佳的口感和营养价值。

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