药膳会所的食品种类繁多，可以根据不同的分类方式进行划分。以下是一些常见的药膳食品：

米面食类

以米、面粉为基本原料，加入适宜的天然药物，制成的馒头、面条、米饭、汤圆、包子、馄饨等各种饮食。

菜肴类

以肉菜为基本原料，可以制成冷菜、蒸菜、炖菜、炒菜、炸菜、卤菜等各种食品。

粥食类

以米、麦、豆等为基本原料，加入其他成分如枸杞子、山楂、百合等煮成的半流体饮食。

糕点类

按糕点的制作方法制成的药膳，如茯苓饼、栗子膏、核桃酥等。

汤羹类

以肉、蛋、奶、海味品等原料为主，煮、炖、褒而成的较稠厚的汤液。

饮料类

将药物和食物浸泡和压榨，煎煮或蒸馏制成的一种专供饮用的液体，如山楂汁、秋梨汁、萝卜汁等。

茶类

将药物直接冲泡而成的液体，如菊花茶、决明子茶、山楂茶等。

蜜饯类

以植物的干、鲜果实或果皮为原料，经药液煎煮后，再加入适量的蜂蜜或白糖而制成。

药酒

中药与酒相结合的一种液体剂型，可用浸泡法或酿制法配制，如人参酒、枸杞酒等。

药膏

将食用中药或与中药材一起加水煎煮，去渣、取汁、浓缩后，加入蜂蜜或蔗糖而制成的半流体制剂，如枇杷膏、益母草膏等。

药饼

将食用中药与有关药物一起研为细粉，与麦粉、米粉或豆粉混合，或加适量枣泥、白糖、食油等做成饼状，经烙、蒸、烤、煎等法而制成的食品，如茯苓饼、核桃饼等。

药糕

由具有治疗或保健作用的食用中药或与有关药材一起研为细末，再与米粉、麦粉或豆粉相混合，加适量白糖、食油做成糕，再蒸熟或烘制而成的食物，如八珍糕、益智糕等。

这些药膳食品可以根据个人的体质和需求进行选择，以达到养生保健、调补阴阳、调理五脏等目的。建议在专业医师的指导下搭配食材的用量，以确保安全有效地享用药膳。