食品生产加工要办哪些证

加工食品需要办理以下证件:

食品生产许可证 (SC):这是针对食品生产加工环节和生产区域申请的证书,适用于糕点、豆制品、白酒、乳制品、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等生产活动的企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等。

食品经营许可证:

如果加工食品的企业同时涉及食品的销售,则需要办理此证。该证件适用于从事食品经营活动的主体,包括生产、流通和餐饮服务。

营业执照:

这是合法经营的必要前提,需要到当地工商行政管理局或所申请。

健康证:

员工根据岗位情况可能需要取得健康证。

税务登记证:

需要提供工商营业执照、法定代表人身份证、税务登记表等资料到当地税务机关办理。

环保审批和消防备案:

这些手续虽然不直接属于证件办理,但也是食品加工企业必须完成的程序,包括环保审批和消防备案等。

食品流通许可证:

如果食品加工厂涉及食品的销售,则需要办理此证。

ISO9001国际质量管理体系及HACCP食品安全管理体系认证:

一般管理好的企业,还必须通过ISO9001国际质量管理体系及HACCP食品安全管理体系认证。

建议:在办理这些证件时,企业应详细阅读相关法律法规和指南,确保所有材料和程序都符合要求,以顺利获得所需的证件。

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