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2024-12-29 14:19:05 54次
含有酿酒酵母的食品包括以下几类：
馒头
包子
面包
酒或酒酿芝士
酸奶（含有益生菌，但通常不特别强调酵母）
泡菜
榨菜
葡萄酒
啤酒
白酒
红酒
蜂蜜酒
奶酪
醋（某些类型，如由醋酸菌发酵）
酱油
醪糟（酒酿）
安琪保健品等含有酵母成分的产品
肉类
果酱
汤类
乳酪
蔬菜及调味料的添加剂
这些食品中，酿酒酵母主要应用于发酵过程，将糖类转化为酒精和二氧化碳，从而赋予食品独特的风味和营养价值。在日常生活中，面包、酒和某些酸奶制品是常见的含有酿酒酵母的食品。
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