创意配色食品包括以下几种：

五色糯米饭：

在广西壮族自治区流行，由黑红黄白紫五种颜色的糯米蒸制而成，具有传统意义和节日色彩。

海南五色粽：

在海南省琼中黎族苗族自治县，使用三角枫、红蓝草、紫蓝草、姜黄等天然植物汁液浸泡白色的糯米，制成五种颜色的五色粽。

江西九层皮：

利用植物调制出绿、黄、红三种颜色，依次叠加蒸制九次，切成菱形摆盘，色彩丰富，赏心悦目。

双色烧麦：

使用紫甘蓝汁与面粉混合制作紫色外皮，搭配鲜肉虾仁或鲜肉蛋黄馅料，颜色诱人且富含抗氧化物质。

彩色水饺：

利用紫甘蓝、胡萝卜等天然蔬菜汁调制面皮，不添加人工色素，馅料可调整，营养且颜值高。

色彩缤纷的炒饭：

将米饭与各种颜色的蔬菜、肉类和海鲜一起炒制，如胡萝卜、玉米粒、青豆、虾仁、火腿等，色彩丰富，营养均衡。

个性化的披萨：

准备现成的披萨饼皮，选择个人口味的配料如番茄酱、芝士、火腿、蘑菇、青椒、菠萝等，烤制后芝士融化，表面金黄。

星洲酱炒蟹：

肉蟹炸熟后与鲜茄辣酱、蒜、姜一起炒，颜色炒至赤红色，营养且美味。

蓝莓布丁：

使用蓝莓果茸、糖粉、酸奶等制作，富含营养，具有保健功能。

康乃馨花卷：

用胡萝卜汁和面粉制作花卷，颜色鲜艳，造型美观。

彩虹麻花：

使用南瓜和紫薯制作，颜色丰富，口感独特。

友谊与家庭蛋糕：

以“友谊与家庭”为主题，顶部点缀小熊饼干，周围用多彩的奶油和饰品装点，色彩缤纷，寓意深刻。

这些创意配色食品不仅外观诱人，而且结合了不同的文化和营养需求，既有传统特色，又有现代创意，为饮食增添了趣味和多样性。