桂花食品丰富多样,以下是一些常见的桂花食品:
桂花糕:
由糯米粉、糖和桂花制成的软糯香甜食品。
桂花糖:
将桂花与糖混合腌制,用于糕点、甜品或饮品中增加风味。
桂花酒:
将桂花与白酒混合酿制,具有甘醇甜美的特点。
桂花茶:
将桂花与茶叶一起冲泡,具有提神醒脑、润肺止咳的功效。
桂花月饼:
中秋节期间的特色食品,将桂花作为馅料之一。
桂花糯米藕:
将糯米填入藕洞中,加入桂花和糖蒸煮后食用。
桂花糯米球:
糯米粉和桂花混合成面团制成的球状,用糖水煮熟。
桂花糖藕:
藕片用糖水煮熟后加入桂花和红枣,口感脆嫩甜美。
桂花糯米饭:
糯米加水煮熟后加入桂花和糖拌匀制成的饭团。
桂花蜜饯:
桂花和糖混合后加水煮至浓稠,果脯放入糖浆中浸泡。
桂花鸡:
鸡肉切块加入桂花、姜片、葱段等调料煮熟,口感鲜嫩。
桂花酱:
新鲜桂花加白砂糖和少许盐制成的调味品。
桂花馒头:
糖桂花与面粉、白砂糖、酵母粉和植物油等制成的面食。
桂花拿铁:
在拿铁咖啡上撒上干桂花,制成香气丰富的饮品。
桂花藕粉:
藕粉冲泡后撒上干桂花增香。
桂花酒酿圆子:
甜酒酿中加入小圆子和桂花煮制,具有酒香和桂花清新。
桂花酥:
面粉、猪油、桂花酱等原料制成的酥脆食品。
桂花赤豆粥:
赤豆和糯米煮成的粥,加入糖桂花和白糖。
桂花元宵:
糯米粉和桂花酱制成的元宵馅料,滚在糯米粉中制成。
桂花山药:
山药蒸熟后与糖桂花拌匀,具有健脾固肾的功效。
桂花核桃仁:
核桃仁炸至金黄后与桂花汁和糖炖制,具有壮腰补肾的功效。
桂花延寿酒:
桂花、桂圆肉和白糖与白酒一同酿制,具有补血养心的功效。
这些食品不仅美味可口,而且富含营养,适合各个年龄段的人群食用。