益元食品包括以下几类:
纤维素食物
全麦面包、谷类、豆类、蔬菜、水果等。
乳制品
酸奶、乳酪。
坚果和种子类
花生、核桃、杏仁、芝麻等。
菌类食物
酸菜、泡菜、酵母、发酵豆腐等。
天然保健品
木糠、西麻籽等。
豆类
黄豆、鹰嘴豆、小扁豆、红豆、绿豆等。
全谷类
麦麸、大麦、全粒燕麦等。
根茎类
山药、土豆、地瓜、芋头等。
蔬菜
洋葱、大蒜、芦笋、苹果、香蕉等。
水果
香蕉、牛蒡、木瓜、梨等。
海藻类
紫菜、海带等。
发酵食品
酸奶、腌制蔬菜等。
蜂蜜
天然的益生元,促进肠道益生菌的生长。
燕麦
富含益生元的粗粮,含有脂肪酸、微量元素等营养成分。
糙米
含有大量膳食纤维,有助于消化道内益生菌的生长。
低聚糖
功能性低聚糖如低聚果糖、低聚木糖等。
植物中草药提取物
一些功能性低聚糖属于植物中草药提取物。
蛋白质水解物
某些益生元是蛋白质水解物。
多元醇
益生元的一种形式。
儿童和婴幼儿食品
优智胡萝卜营养稻米粉等。
膳食纤维补充剂
如雀巢optifibre瓜尔豆纤维益生元粉、万益蓝富硒麦芽蔓越莓女性益生菌、纽特舒玛水溶性膳食纤维粉等。
这些益元食品通过提供益生元成分,有助于增加肠道中益生菌的数量和种类,从而改善肠道健康。建议在日常饮食中多样化摄入这些食物,以达到最佳的保健效果。