无公害食品的标准涵盖了多个类别和具体产品,以下是一些具有无公害食品标准的食品:
蔬菜
无公害蔬菜安全要求(GB18406.1-2001)
无公害葱蒜类蔬菜(NY 5001-2007)
无公害大蒜(NY 5227-2004)
无公害白菜类蔬菜(NY 5003-2001)
水果
无公害水果安全要求(GB18406.2-2001)
畜禽肉
无公害畜禽肉安全要求(GB18406.3-2001)
水产品
无公害水产品安全要求(GB18406.4-2001)
其他农产品
无公害食品韭菜(NY 5001-2001)
无公害食品洋葱(NY 5223-2004)
无公害食品普通白菜(NY 5213-2004)
这些标准对各类无公害食品中的重金属、硝酸盐、亚硝酸盐、农药残留、微生物指标等提出了明确的限量要求和试验方法,以确保食品的安全性和优质性。无公害食品的生产过程需符合国家相关标准和规范,并通过认证获得无公害农产品标志。
建议消费者在购买食品时,选择有无公害农产品标志的产品,以保障食品安全和健康。