含有酒的食品包括以下几种：
豆腐乳：
这是一种常见的发酵豆制品，含有少量酒精。
果啤：
虽然叫做果啤，但其实是一种含有啤酒花的饮料，因此含有酒精。
醉蟹：
通常使用酒和其他调料腌制，因此含有酒精。
啤酒鸭：
在制作过程中加入了啤酒，因此含有酒精。
酒酿圆子：
这是一种传统的中国甜点，含有酒精。
糟鸡（肉）：
这是一种用酒糟腌制的鸡肉，含有酒精。
酱油：
在发酵过程中可能会生成少量酒精。
豆瓣酱：
发酵过程中会产生少量酒精。
某些发酵的面点：
例如包子、馒头等，在制作过程中产生的微量酒精。
某些糕点：
如朗姆酒球，含有朗姆酒。
红酒：
含有8%到15%的酒精，适量饮用有益健康，但过量可能带来风险。
啤酒：
常见的含酒精饮料，酒精含量在3%到6%之间。
甜点：
如提拉米苏、水果蛋糕等，在制作过程中会加入酒精。
蛋黄派：
含有酒精，食用后可能测出酒驾。
酸梅汤：
含有酒精，食用后可能测出酒驾。
烹饪酒：
用于烹饪以增加风味和帮助烹饪。
醋：
虽然主要成分是乙酸和水，但某些醋在制作过程中可能会添加酒精。
味噌：
传统日本食品，含有由酵母转化产生的乙醇。
巧克力：
某些巧克力产品中含有酒精成分。
了解食物成分标签是避免摄入过多酒精的重要步骤。在享受这些美食的同时，也要注意适量饮用，以免影响健康。
