含有氧化脂的食品主要有以下几类：
油炸类食品：
如炸鸡、炸薯条、炸鱼等，这些食品在高温下烹饪，油脂容易发生氧化反应，产生过氧化脂质。
方便面：
方便面在制作过程中会使用大量油脂，且通常含有较高的热量，这些油脂在储存和使用过程中容易发生氧化。
汉堡包：
汉堡包中的肉类和面包在高温烹饪过程中也会产生一定量的过氧化脂质。
高热量含油食品：
如肥肉、奶油等，这些食品含有大量油脂，容易在人体内发生氧化反应。
果汁：
某些果汁在储存过程中，尤其是长时间暴露在空气中，其油脂成分可能会发生氧化。
各类糕点：
如蛋糕、饼干等，这些食品在制作过程中会使用大量油脂，且含有较高的糖分，容易发生氧化反应。
面包含有：
一些面包在制作过程中会使用高温油脂，这些油脂在储存和使用过程中容易发生氧化。
腊肉、熏鱼：
这些食品在制作过程中经历了高温煎炸或长时间曝晒，会产生大量的过氧化脂质。
炸过食物的油：
炸过食物的油在冷却后会逐渐氧化，产生过氧脂质。
鱼干、腌肉：
这些食品在空气中久置，其油脂成分会发生氧化反应。
建议尽量减少或避免摄入上述食品，以减少氧化脂质对人体健康的不良影响。可以选择低脂、低糖、高纤维的食品，多吃新鲜蔬菜和水果，保持饮食均衡。
